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Millésime 2024 en primeurs
Une solidarité enracinée
En 2024, la vigne a requis une grande résilience, et les équipes de Château Quintus ont unanimement répondu présentes. Face à une saison exigeante, elles se sont adaptées sans fléchir. Leur présence quotidienne dans les vignes a permis des décisions rapides, un suivi constant, et une attention portée à chaque détail. De même, le lien entre le vignoble et le chai a été essentiel. Il a permis, pendant les vendanges, de ne rentrer que des raisins sains et mûrs. Tels les maillons essentiels d’une chaîne, à chaque étape, toutes les équipes ont joué leur rôle, avec vigilance et engagement. Elles peuvent être fières : 2024 est un accomplissement collectif, reflétant avec justesse leur cohésion.
La précision au cœur de chaque geste
Chaque étape au vignoble comme au chai a été guidée par la précision. Tout au long de la saison, les équipes de Château Quintus ont adapté leurs pratiques pour accompagner la vigne et ses fruits au plus près de ses besoins : effeuillages précoces, vendanges en vert avant et après véraison, et ajustements parcelle par parcelle pour accompagner les raisins jusqu’à une maturité idéale. Au chai, le même esprit a prévalu. Pour la vinification, des remontages doux, dégustations quotidiennes et macérations raccourcies : chaque décision a été prise à l’écoute du fruit. Il en résulte un millésime forgé par l’expérience et l’exigence. Une expression de la quintessence des terroirs de Saint-Émilion, portée par l’expertise de celles et ceux qui la révèlent.
Une approche tournée vers l’avenir
À Château Quintus, la notion de respect est empreinte dans chaque geste, qu’il s’agisse de la vigne, des sols, et de la façon dont les équipes envisagent l’avenir. En 2024, cet engagement a pris tout son sens. L’enherbement entre les rangs a permis de préserver l’accessibilité aux parcelles malgré l’humidité. Dans les parcelles nord, les récents travaux de drainage se sont révélés déterminants au fil de la saison. Au vignoble, les décisions sont prises pour aujourd’hui, mais aussi pour tous les millésimes à venir. Une taille respectueuse des flux de sève, une sélection intra-parcellaire précise et une connaissance fine du potentiel de chaque terroir constituent la fondation solide du savoir-faire. 2024 est un millésime façonné par une viticulture réfléchie, révélant tout ce que les soins et l’engagement peuvent accomplir.
Château Quintus
Belle couleur rouge grenat profonde. Le premier nez est intense et donne une sensation de complexité. L’agitation révèle de beaux arômes de fruits mûrs et d’épices. Les arômes de gelée de mûre et de myrtille sont captivants. Dès son entrée en bouche, le vin occupe l’espace. Au palais, le vin évolue, construit, équilibré, lié jusqu’à la finale longue et rafraîchissante.
Ce Quintus 2024 est la preuve que le terroir de ce cru répond « présent » lors d’une année climatiquement compliquée : la matière et les arômes sont raffinés. C’est la marque des grands crus.
Assemblage
77,2% merlot, 22,8% cabernet franc
Degré d’alcool
13,1° (provisoire)
Barriques neuves
39%
Le Dragon de Quintus
Belle couleur rouge rubis avec de la profondeur. Le premier nez, plutôt discret en ce début d’élevage, se révèle mûr. L’agitation confirme cette première impression : la mûre, la cerise noire, la confiture de framboise apparaissent comme une invitation à la mise en bouche. L’attaque est tendre et fruitée et les tanins soyeux et raffinés, sans faiblesses. Le goût du vin est incroyable : gelée de fruits rouges frais. Le vin est moyennement long mais déjà tellement buvable ! Dragon 2024 est un Dragon plaisir !
Assemblage
78,5% merlot, 21,5% cabernet franc
Degré d’alcool
13° (provisoire)
Barriques neuves
33%
